Taller de Plantas Silvestres Comestibles en Museo Interactivo Mirador.

SOBRE EL EVENTO

🔴 CUPOS AGOTADOS PARA ESTA ACTIVIDAD ---- 🌿 ¿Alguna vez has mirado las plantas que crecen en el parque del mim y te has preguntado si alguna se puede comer? En octubre vamos a salir a descubrirlas, reconocerlas, hablar de sus historias y usos, ¡y hasta llevarlas a la cocina! 🌱🍳 Los días 17, 24 y 31 de octubre te invitamos a participar del Taller de Plantas Silvestres Comestibles, junto a Miquel Moya de @alimento.silvestre y Rosa Inaipil, lawentuchefe, naturópata y vecina de La Granja, quien incorporará la mirada de la cosmovisión mapuche y los conocimientos sobre medicina con plantas. 🌿 Serán tres jornadas para: 🌱 Reconocer plantas silvestres y flora nativa en una caminata por el Bosque Adriana Hoffmann. 🧪 Conocer plantas comestibles y aromáticas en el Museo Sensorial. 🥒 Aprender sobre fermentación y preparar nuestros propios fermentos. 🍳 Cocinar con plantas silvestres que crecen en el mim. 🫓 Y terminar con una once silvestre en el casino del museo. Además, crearemos un Atlas de las malezas comestibles del MIM para reunir sus historias, usos y secretos. 👀🌿 La actividad es gratuita, con inscripción online y cupos limitados 👀 🟢 COORDENADAS 📅 17, 24 y 31 de octubre 🕖 Horarios: Días 17 y 24: de 10:00 a 13:00 horas; y el día 31: de 14.30 a 17.30 horas. 📍 Bosque Adriana Hoffmann del @centro.interactivo – Museo Interactivo Mirador (Punta Arenas 6711, La Granja) 🎟️ Actividad gratuita, previa inscripción online en www.mim.cl 🌿 Cupos limitados 👉 Inscríbete en el LinkTree de nuestra bio o en la nota de www.mim.cl. ¡Los cupos son limitados!".